9.餅幹確實可以讓你上癮

　　即使食物不會以可卡因或酒精那樣的方式讓你上癮，但科學家最近發現，它們之間也存在著驚人的相似之處。在費城莫耐爾化學感官中心裏進行的一項實驗中，當被試看到他們喜歡的食物的名稱時，他們大腦的特定部位被激活，而這一部位與吸毒者的大腦興奮部位是一樣的。這可能與多巴胺的分泌有關，一種可以導致欣快感並引發動力的激素。紐約厄普頓的布魯克海文國家實驗室的研究者說，如果肥胖者體內多巴胺受體較少，那可能他們就需要更多的食物來滿足由此帶來的欣快感。