秋風起,養肺潤燥正當時!

作者:餘燕紅 多英 宋莉萍 來源:羊城晚報 日期:18-09-19

        受訪專家/廣東省中醫院大院傳統療法科主任、教授 陳秀華 文/羊城晚報記者 餘燕紅 通訊員 多英 宋莉萍

        一場秋雨一場涼,廣州秋意漸濃,空氣越發幹燥。很多人都出現唇幹舌燥、咳嗽、便秘等不適。女性朋友更是為皮膚保養愁煩,因為秋季皮膚易缺水,各種皮膚問題就會隨之而來,如沒光澤、皺紋明顯、毛孔日益粗大等。

        與秋季皮膚問題說再見 潤燥養肺可“以內養外”

        近日各大醫院因皮膚皸裂、瘙癢甚至脫屑、出血來就醫的患者不少。中醫有“肺主皮毛”的理論。廣東省中醫院大院傳統療法科主任陳秀華認為,在秋季滋陰養肺、潤燥護膚可起到事半功倍的效果。

        如何才能滋養肌膚,做個水嫩嫩的健康美人呢?她指出,食用一些具有滋潤髒腑功效的中醫藥膳和保健茶飲,可以達到以內養外、美顏煥膚的功效。若再輔以適當的中藥麵膜,則保濕潤膚的效果更好。

        當了一夏天的夜貓子 你的作息也該調整了

        苦夏漫漫,前段時間白天溽熱難耐,很多人都會選擇白天“蟄伏”,晚上出門會友、消夜,就算是宅在家裏的,也都煲劇、玩手遊到很晚,越夜越精神。

        秋冬季節是疾病多發季節,要想少生病,改變作息很重要。陳秀華提醒,秋季起居上要“守陽養陰”,是指起床的時間最好在太陽出來之後。因為早睡可以保養人體陽氣,保持溫熱的身體,早睡早起不熬夜。

        【當季藥膳食療推薦】

        1.養顏潤膚糕

        原料:核桃仁30克,蓮子肉20克,黑芝麻、枸杞子各10克,玉米、山藥各200克,紅糖適量。

        方法:將以上原料搗碎成粉,然後加入紅糖及水,揉製成團,分成小塊,蒸熟成糕即可食用。

        功效:補益腎陰,養顏潤膚。

        2.雪耳燉木瓜

        原料:雪耳25克、木瓜一個、北杏15g、南杏20g、冰糖適量。

        方法:將雪耳用清水浸透發開,木瓜去皮、籽,切成小塊,南、北杏去皮,一起放入燉盅內,加適量冰糖及適量滾開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉至材料入味,即可食用。

        功效:養陰潤肺,滋潤養顏。

        3.百合紅棗銀杏羹

        原料:百合50克、紅棗10枚、白果50g、牛肉300g、生薑兩片、鹽少許。

        方法:將新鮮牛肉用滾水洗淨,切薄片。白果去殼,用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和生薑洗淨,紅棗去核,生薑去皮。瓦煲內加入適量清水,燒開後放入百合、紅棗、白果和生薑片,用中火煲至百合將熟,加入牛肉,繼續煲至牛肉熟,加鹽少許即食。

        功效:補血養陰,滋潤養顏,潤肺益氣。

        4.木瓜鮮奶

        原料:木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。

        方法:取新鮮熟透木瓜,去皮、核,切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。

        功效:潤膚養顏。

        注意:脾胃虛寒者禁用。

        5.龍蓮雞蛋湯

        原料:龍眼肉15克、蓮子肉50g、雞蛋兩隻、生薑兩片、南棗四枚、鹽少許。

        方法:將雞蛋隔水蒸熟,去殼。將龍眼肉、蓮子肉、生薑、南棗洗淨,蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣,生薑去皮,南棗去核,備用。瓦煲內放入適量清水,燒開後放入以上材料,用中火煲兩小時左右,加入鹽少許,即可食用。

        功效:寧心安神,養血潤膚。

關鍵字:養肺

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