2015年美國睡眠協會年會（SLEEP2015)上，賓夕法尼亞大學晝夜神經生物學中心的AndereaSpaeth博士，聯合實驗精神病學的NamniGoel博士，發表的一項新研究結果顯示：對於睡眠剝奪的夜貓子來說，減少深夜進食可以減少睡眠剝奪所致的注意力不集中和警惕性缺乏的發生。

資深研究員DavidF.Dinges博士，費城賓夕法尼亞大學醫學院睡眠和生物鍾部負責人，在聲明中指出：成人深夜睡眠限製，大約額外消耗500卡路裏的熱量。

研究人員招募了44名健康成人，年齡21～50歲。參與者待在睡眠和生物鍾實驗室裏，前3天，所有參與者每日均可得到無限製的食物和飲料，晚上僅睡眠4h。第4晚開始，20名參與者繼續可以得到無限製的食物和飲料，另外24名參與者晚上10時至淩晨4時僅允許喝水。

每晚淩晨2時，所有參與者均需完成一係列測試，評估工作記憶、認知能力、疲倦感、壓力水平和心情。

結果發現，深夜禁食者與進食者相比，第4晚的反應時間測試表現更好，注意力差錯也更少。另外，對於深夜進食者來說，限製睡眠的第4晚比最初3晚反應時間明顯更慢，注意力差錯更多。然而，深夜禁食者就沒有這些表現。

Spaeth博士解釋說：“這項研究表明，短期的深夜禁食可以衰減由睡眠限製導致的警惕性下降。雖然這是個小規模的初步研究，但是數據表明了在某些情況下，食物攝入可以作為一種‘可能的對策’。舉例說明，對於需要深夜保持警惕性的人們來說，例如卡車司機，一個可行的對策就是什麼時間吃，吃多少。我們需要更多的研究，這是一個有趣的可能。”

她補充說：“研究同時證實，睡眠-覺醒係統和能量平衡係統相互作用，因此兩個係統之間存在串擾。”

SaulRothenberg博士，紐約大勁北岸-LIJ睡眠障礙研究中心的睡眠行為心理學家，對此評論說：“大腸與大腦的聯係由來已久，似乎警惕狀態時新陳代謝增加，困倦時新陳代謝減少。這些結果在期望的大致方向上：進食不足增加警惕性，同時可以抵消部分睡眠不足的影響。”

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