在減肥的各種招數中，最讓女人們糾結的要數“保鮮膜+辣椒膏”，有人說這兩者組合簡直就是減肥利器，1天能減一斤；還有人說，這兩者組合太坑爹了，用上了讓人上躥下跳，欲死不能。營養專家稱，實際上用這兩個組合能夠減肥的人，多數是進行了運動和飲食控製，單純依靠保鮮膜和辣椒膏減肥的人，不但要小心皮膚受損而且減輕的願望也無法實現。

案例

　　讀大學一年級的玲玲，就是用這一招減了20斤，她說當時自己的體重達到了120斤，尤其是臀部、大腿和腹部，有不少贅肉。愛美的她節食過，但沒堅持到2天就崩潰了，她也健身過，但因為每次要去健身房也放棄了，最後就采取了姐妹們強烈推薦的辦法———保鮮膜+辣椒膏。她說第一次塗抹辣椒膏的時候，幾分鍾後皮膚都紅了，纏上保鮮膜之後，火辣辣的。早上纏上保鮮膜直到晚上才取下來（皮膚會變得皺巴巴），早餐隻吃水果，中餐隨意吃，晚餐則滴米不進，而且下午還去跳2個小時的健美操。這樣下來，20天就減了20斤，她特別滿意自己的戰果。

專家觀點

要減肥，選中等強度運動

　　無論是利用保鮮膜加溫出汗還是塗抹辣椒膏都不是什麼靠譜的減脂辦法，卞華偉稱，就運動模式而言，脂肪酸的氧化速率低強度和中等強度的運動中較為理想，消耗速率的峰值大約是運動強度為65%最大耗氧量的時候。因此，想要減肥的你記得選擇中等強度的運動，所以，像慢跑、騎自行車、遊泳等均是減脂的好選擇。

　　飲食習慣也很重要。如果在運動前攝入碳水化合物，會顯著降低脂肪酸的消耗速率，這種抑製作用對中低強度的運動尤其明顯，而且抑製作用可以持續長達6個小時。因此，想減肥的人在運動前可以減少碳水化合物（米麵飯）的攝入，而以蛋白質、纖維素（蛋、肉等）比較豐富的食物為主。

保鮮膜和辣椒膏減肥的真相

　　用保鮮膜包住想瘦的部位可以提高局部溫度，大量排汗以達到燃燒脂肪的效果；而辣椒膏可以促進血液循環，幫助脂肪燃燒，瘦身纖體。所以，不少美眉覺得減肥用這招是頗有道理的。

　　對於玲玲的減肥方法，成功是歸功於運動+飲食控製呢？還是保鮮膜+辣椒膏呢？中山大學附屬第三醫院營養科主任卞華偉稱，保鮮膜與辣椒膏是不少減肥攻略所推崇的減肥方法，不過它們的效果可經不起推敲———

保鮮膜：高溫出汗不減脂

　　保鮮膜的透氣性比較差，在運動時裹在身上確實會提高局部體溫，身體為了散熱便會大量出汗（出汗時，水分不能迅速蒸發，皮膚在汗水裏浸泡才會皺巴巴）。出汗後體重可能會減輕，因此很多人便覺得這樣減肥確實有效果，卻不知減輕的重量主要是身體損失的水分，補充水分以後重量就又回來了。

辣椒膏：皮膚發熱發紅在燃脂？

　　辣椒膏中的主要有效成分是辣椒素。這個物質具有擴張血管、加速血流的作用，所以被辣椒素刺激的部位會變紅發熱。

　　這樣的反應和運動以後身體的發熱很像，可能因此讓人誤以為能起到和運動一樣的減肥作用。殊不知，運動減肥的真正原因是消耗了大量的能量，發熱隻是伴隨產生的現象。擴張血管、加速血流或許會在一定程度上加快局部的新陳代謝，但並沒有研究表明在皮膚上塗抹辣椒素會有顯著的減肥效果。

　　脂肪燃燒真的隻是個比喻，不是熱了燙了辣了就代表燒起來了。

　　結論：保鮮膜的作用是提高局部溫度，增加排汗。目前還沒有研究表明提高溫度可以促進脂肪消耗，而排汗帶來的體重減輕也隻是由於失水而非減脂。辣椒膏能夠擴張血管，促進血液循環，同樣沒有證據表明它具有消脂的功能。

網友爆料辣椒膏減肥囧事

　　奶黃包：我昨天被辣椒膏辣哭了，我自認為我沒那麼脆弱，等塗了雙腿，兩條腿紅的跟胡蘿卜似的，那簡直就是在受罪啊。

　　雨翩飛：我上周嚐試了一下，去了我半條命有木有！！！ 辣得我整個房間狂走，實在受不了了給閨蜜給老媽挨個打電話轉移注意力，囧了一個小時後才好了些。然後我就頓悟了，比起這種折磨，還是運動減肥更適合我。

　　Yuri：有一次剛剛塗完出門結果下大雨，全身濕透透，那次真的辣得我像被火燒，因為辣椒膏遇水更辣。

　　煙若：那個辣椒膏塗在皮膚上，其實就是表皮毛細血管擴張，熱不到內髒的，辣得生疼啊，用過兩次，果斷扔了。太坑爹了！我算明白過去給人上刑為什麼要用辣椒水了，真能把人精神逼出問題來。

　　胡一菲：如果你單純的塗抹這個，然後貼保鮮膜是沒有效果的。要運動，或者配合按摩器械才能起到減肥消脂的效果。不運動是不可能燃燒脂肪的。說實在的，用辣椒膏真純屬心理安慰，當時配合運動，腿圍倒真小了。但是還是那句話，配合運動，也許會有一定效果。但是，不配合運動，是一點兒效果都木有的。