老年人是白內障的多發人群，而且是非常嚴重的致盲病症，因此它的發生對患者的眼睛造成了極大的危害，白內障應在日常生活中多加注意，尤其是飲食方麵。

1、忌營養不良

白內障的發生，與營養不良、精血不足有關。本病多發生在老年，是因為老年人精血不足、氣血虧損的緣故。

2、忌過食辛辣油膩食物

過食辛辣(辣椒、薑、蔥、蒜等)和油膩(肥肉、油炸食品等)食物可損傷脾胃，導致氣血精氣虧耗，使白內障病情加重。

3、忌膽固醇高的食物

白內障的發生與膽固醇有一定關係，白內障的患者，其晶狀體含膽固醇量較高，因此含膽固醇高的食物，如蛋黃、鱔魚、動物內髒等應適當控製食用。

4、忌使用銅炊具燒水煮湯

老年性白內障病人需補充維生素C，而銅壺燒水、銅鍋煮湯會溶解微量銅元素，銅在體內可破壞維生素C的吸收，對病情不利。

對於白內障患者來說隻有手術是唯一治療方法，平時日常飲食方麵應該多吃一些含硒，鋅，維生素C的食物，少吃一些膽固醇較高的食物，這樣對於白內障的治療都是很有幫助的。