糖尿病性腎病重在早期診斷和治療。一旦確診,除必要的藥物治療外,很重要的一點是要重視飲食方麵的調理。這既有助於減輕腎髒的負擔,有益於該病的控製和康複,又能減輕因用藥時間過長而造成對腎髒進一步損害。
其飲食方麵主要有以下幾點:
1. 控製植物蛋白攝入量。植物蛋白因含有大量的嘌吟堿,過多攝入會加重腎髒負擔,故應限製黃豆、綠豆、豆漿等高蛋白食品的食用,可代之以魚、蝦、海參及瘦肉等。
2. 限製脂肪。脂肪可致動脈硬化加劇,腎病本身就是腎髒動脈硬化的表現。可選用植物油代替動物脂肪,每日植物油攝入量也應控製在60-70克以下。
3. 限製高嘌呤的食物。芹菜、菠菜、花生、雞湯、各種肉湯、豬頭肉、沙丁魚及動物內髒等都含有大量的嘌呤,應該嚴格限食。瘦肉中也含有嘌呤,在食用時可先將肉在水中煮一下,棄湯食用。
4. 少吃鹽,忌食蛋。腎病如出現浮腫和高血壓時,應限製食鹽用量,一般日攝鹽量以2-4克為宜。雞蛋的蛋白質在代謝過程中會產生較多的尿酸。當腎功能受損時,會使氮的終產物積蓄體內而加重腎髒負擔,故當出現腎功能不全時應忌食。