嚼口香糖不僅僅幫助清新口氣。美國研究人員發現,在考試前嚼口香糖有助血液流向大腦,從而改善記憶力、提高成績。
提成績
美國聖勞倫斯大學心理學係研究人員找來224名在校生,把他們分成三組接受背雜亂數字、解謎等智力測試。一組在測試前和測試中嚼口香糖,一組在測試前嚼5分鍾口香糖,一組不嚼口香糖。
結果,測試前大嚼口香糖的學生在答題時一度表現不俗,但持續時間有限。學生的“超常”發揮在剛剛嚼完口香糖時最為明顯,但在20分鍾內回落到正常水平。
嚼口香糖的效用在學生回答與記憶力有關的測試題時尤其明顯。
聖勞倫斯大學研究人員瑟奇·奧尼珀接受美國趣味科學網站采訪時說:“在大約15至20分鍾的起效窗口期,考前嚼口香糖組比對比組多回憶起25%至50%的內容,這在統計學上意義重大,但實際體現出來或許就是兩三個單詞的差別。”
供能量
研究人員認為,考前嚼口香糖之所以有助改善記憶力,是因為這能給大腦“熱身”。研究人員把這一現象稱為“咀嚼誘發型覺醒”。
先前研究顯示,身體活動有助改善智力,聖勞倫斯大學的研究則表明,即便是像嚼口香糖這樣的輕度身體活動也能產生效果。它提升心率和血壓,讓更多血液流向大腦,從而向大腦供給更多能量。