醫學指導/廣州醫科大學附屬第三醫院消化內科副主任醫師譚慧珍
春節期間，親友團聚，免不了推杯換盞，飲酒助興。消化科專家提醒，過量飲酒難免傷身。每年春節，廣州各大醫院的急診科都有不少因為飲酒過度而來就診的患者。更讓人擔憂的是，很多患者對飲酒存在諸多認識誤區。專家提醒，不管是什麼類型的酒，過量喝酒，都會對身體造成傷害，輕則胃出血，重則危及生命。
輕則胃出血，重則危及生命
“不管是什麼類型的酒，過量喝酒，都會對身體造成傷害。”廣州醫科大學附屬第三醫院消化內科副主任醫師譚慧珍介紹，過量喝酒首先傷的是胃部，因為酒精具有親脂性和溶脂性能，攝入酒精過量，可能會導致胃黏膜糜爛和黏膜出血，輕則引起酒後嘔吐、反酸，重者出現急性胃黏膜損傷，引起上消化道出血。
“更嚴重的是，過量飲酒還會危及生命。”譚慧珍介紹，大量喝酒可促使胰液大量分泌，損傷胰腺的腺泡細胞，激活炎症反應，引發急性胰腺炎。而一旦出現重症急性胰腺炎，將會危及生命。此外，大量喝酒對腦部功能也有影響，可能導致昏睡和昏迷，抑製延髓呼吸和循環中樞進而危及生命。有的酒醉者會昏睡並伴有嘔吐，當嘔吐物堵塞呼吸道時，會導致窒息缺氧而死。“雖然這樣極端的案例發生率不高，但還是應當警惕”。
此外，對於一些老年人，尤其是原本就有心腦血管疾病的病人，醉酒會誘發冠狀動脈痙攣、惡性心律失常、血壓急劇升高等。譚慧珍介紹，她就遇到過有老人原本就有心腦血管疾病，但假期因親朋好友團聚，興奮不已，飲酒過度，從而加重了原有的心腦血管疾病，最後導致心源性猝死。因此她特別提醒老年人尤其要注意不能飲酒過度，以免出現腦出血、心源性猝死等危重症。
五大誤區
喝酒混搭飲料更易醉
誤區1：空腹喝酒
危害：直接損傷胃黏膜，易引起酒精性低血糖
譚慧珍介紹，很多人喜歡空腹喝酒。但空腹喝酒意味著酒精可以毫無阻擋地進入體內，抵達胃部，直接損傷胃黏膜。空腹喝酒還易引起酒精性低血糖，這類患者一般不會出現酒精引起的興奮狀態，反而是喝酒不久後出現臉色蒼白，全身出冷汗，隨後出現嗜睡、昏迷等低血糖症狀。
“因此，喝酒前的準備工作很重要。”譚慧珍說，喝酒前最好可先吃幾片麵包“打底”，也可以先喝一些熱牛奶或豆漿等，用來保護胃黏膜，延緩酒精的吸收，促進酒精分解。
誤區2：太快太猛
危害：會讓血中乙醇濃度在短時間內迅速上升導致醉酒
“感情深，一口悶。很多人喝酒不僅快，而且猛，往往在短時間內就喝得比較多。”譚慧珍說，這種喝法會讓血中的乙醇濃度在短時間內迅速上升，而這時身體裏沒有充分的時間把乙醇分解掉，最容易醉酒。因此，喝酒切忌過量，而且不宜喝得太快。
誤區3：混搭飲料
危害：碳酸飲料在胃部釋放二氧化碳，加快對乙醇的吸收
譚慧珍說，很多人喜歡把酒和其他飲料混著喝，最多的就是紅酒配雪碧，還有啤酒加可樂、威士忌加冰紅茶等。但其實，混搭飲料更容易醉。因為雪碧、可樂等碳酸飲料和酒一起喝下去後，會在胃部釋放出二氧化碳，反而加快了身體對乙醇的吸收。
此外，由於配了飲料，使得酒的口感更好了，也有的人以為兌了飲料之後，酒精被稀釋了，因而，很多人都會不知不覺地喝多，也容易喝醉。
誤區4：喝酒抽煙
危害：會加速人體對尼古丁的吸收且易喝多，傷肝又傷肺
“還有的人喝酒時喜歡抽煙，這樣的做法最要不得。”譚慧珍解釋，因為酒精會使人的血管擴張，加速血液循環，而香煙中的尼古丁又特別容易溶於水，因此，喝酒抽煙可以說是加速了人體對尼古丁的吸收，而尼古丁對身體又有“麻醉”作用，人可能會意識不到自己喝了多少。“可以說是喝得越多，抽得越多，傷肝又傷肺。”
誤區5：醉後催吐
危害：易造成食管下端和賁門周圍黏膜組織撕裂而致大量嘔血
譚慧珍說，有的人以為在喝醉後嘔吐出來會舒服一些，因而故意催吐，但其實這種做法十分危險。因為醉酒後催吐，非常容易造成食管下端和賁門周圍的黏膜組織出現撕裂傷，導致大量嘔血。她提醒，醉酒後嘔吐劇烈的人，如果嘔吐物伴有鮮紅色血性液體，應當禁食，並緊急就診。
專家提醒
醉酒後務必注意保暖和休息
那喝酒時，究竟喝到什麼程度就該就醫了呢?譚慧珍提醒，人在喝酒時，要學會認清自己的身體反應，當出現以下三種情況時，應馬上停止喝酒。
第一，如果感到困倦、疲乏、頭暈，或者比較興奮和激動時，表示已經有輕度醉酒的反應了。這時，應該立刻停止喝酒，多喝溫開水。
第二，如果出現頭痛、惡心、不可遏製的睡意，或話癆、詞不達意等，說明已經喝醉了，這時，應盡快結束喝酒回家或到安全之處。酒精會損害體力、判斷力和認知，使自己暴露於危險之中。“特別是女生，這時要特別小心。”
第三，如果出現嘔吐劇烈、麵色蒼白、口唇青紫、皮膚濕冷、體溫下降，或處於昏睡狀態時，則屬於比較嚴重的情況，這時必須立即到醫院就診。
喝多後應該怎麼辦呢?譚慧珍說，喝酒後，首先要注意的就是保暖，不要吹冷氣或冷風。酒後不保暖，容易受涼生病。此外，酒後的休息非常重要，充足的睡眠可讓醉酒者更快恢複。
譚慧珍特別推薦了以下3個“醒酒方”：
1.喝熱湯，如薑片燉魚湯。
2.喝加溫後的新鮮果汁或蜂蜜檸檬汁。
3.喝葛花茶，用葛根30g、佩蘭15g、葛花5g、銀花5g煲水喝。
