濕和幹的草、樹葉、木頭碎片和主要牛或牲畜糞便是印度農村家庭常用的烹飪燃料。但現在一項新研究指出，使用傳統生物質燃料做飯可能會增加女性患白內障的風險。

        倫敦衛生與熱帶醫學藥學院聯合印度醫學科學研究所開展了這項以人群為基礎的研究,研究人員發現，相比使用液化石油氣等清潔燃料做飯的民眾而言，使用生物質燃料的女性患白內障的風險高出50%。

        Ravindran博士指出，研究結果旨在提醒我們重視生物質材料燃燒對民眾的危險性及所帶來的其他健康問題，並呼籲民眾多多使用清潔燃料。

        眼科教授Praveen Vashist指出，環境衛生是印度的一個新的研究領域,幾乎沒有研究顯示環境汙染和眼部疾病之間的關係。

        在研究中，研究人員從印度北部和南部的村莊和小鎮隨機選擇近6000名60歲以上老人進行調查，研究人員詢問受訪女性使用的做飯燃料，並收集其社會經濟地位和生活方式等信息。然後參與者接受了全麵眼睛檢查,其中超過40%的參與者出現白內障伴視力損害。

        研究人員發現，在白內障伴視力受損的參與者中，近65%的民眾使用生物質燃料烹飪,32%的明後年采用液化石油氣烹飪，3%使用煤油。

        研究結果表明,使用生物質材料烹飪的女性比使用液化氣烹飪的女性患白內障的風險增加46%。且研究人員發現，貧窮的民眾食用生物質燃料做飯的頻率增加。83%的農村居民和19%的城市家庭仍然使用生物質燃料作為主要的烹飪手段。

        Astrid Fletcher博士指出，女性使用生物質材料做飯的頻率越高，則患白內障的風險越高。但研究人員表示仍需進行更進一步的研究。 研究結果發表在US National Institute of Environmental Health Sciences(NIEHS)。