近日，刊登於《科學-轉化醫學》期刊上的一項新研究顯示，腸道中的一種酵母菌可能會加劇克隆氏病，而阻斷該真菌可令某些炎性腸病患者的症狀減輕。

目前大約有100多萬名美國人罹患炎性腸病，盡管許多患者能用抗炎藥物控製症狀，但卻無法有效治愈。雖然人們已經知曉，共生微生物對宿主健康有重要作用，而且存在真菌、古細菌和病毒等諸多微生物群，但大多數研究隻關注了細菌。之前有研究在克隆氏病患者體內發現了酵母釀酒菌，並且有近七成患者會對酵母菌發起免疫反應，這表明該真菌或與這種疾病的嚴重程度有關，但對其與炎性腸病的具體關係則鮮有關注。

為了找出答案，美國猶他大學醫學院病理學係的Tyson Chiaro及其同事發現，釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)菌株會加重患有結腸炎的小鼠模型的腸道損傷。而且，實驗結果顯示，該酵母菌會導致齧齒類動物腸道中尿酸量增加。之後，他們給小鼠腸道中定植該酵母菌的動物別嘌呤醇(這是減少尿酸生成的一種臨床用藥)，發現其腸道症狀被逆轉。

研究人員為了確定酵母菌能否在人體內產生類似作用，對采自168名健康誌願者的血清進行了檢查;他們觀察到，在尿酸濃度和釀酒酵母循環抗體間存在著正相關。該研究組表示，檢測克隆氏病患者的尿酸和對酵母菌的免疫反應，或能對靶向幹預治療研究提供幫助。