曆史上，人類經曆了一些重大的飲食變化，包括西化的人群中向低纖維飲食的轉變，與這一轉變同時發生的是腸道菌群多樣性的普遍喪失。 食物纖維中含量豐富的“菌群可利用碳水化合物” (MACs)是遠端腸道菌群所需碳和能量的主要來源。這項研究顯示，對吃低MAC食物的小鼠，腸道菌群的多樣性被耗盡，而且這種效應還會轉移給後代並疊加，使得低豐度的細菌從一代到另一代逐漸減少，尤其是能夠有效消耗食物纖維的 “擬杆菌目”的細菌。這一表現型不能僅僅通過重新引入食物MACs得到逆轉，而是需要通過糞便菌群移植來補充所缺的菌類。這些發現表明，僅僅改變飲食也許不足以讓菌群失調個體的菌群恢複健康。

　　原文檢索：Diet-inducedextinctionsin thegutmicrobiotacompound over generations