為了保持血糖穩定，許多人付出努力，會在飲食這方麵講究方法。而能飲食正確，能量及營養物質源源不斷提供，同時調節血糖，才能避免在胰島功能降低時血糖沒有控製好帶來諸多傷害，有的人已經慢性疾病來襲，在飲食這方麵很隨意，可能後續還帶來並發症。

不吃主食就能降血糖嗎?

有的人嚐試一段時間不吃主食，而是選擇其他食物提供營養物質，確實血糖下降了，因為主食是主要提供能量的食物，大多富含碳水化合物，吃這些主食可以增加飽腹感，但同時餐後血糖會升高，比較有代表性的就是米飯，米粥，有的人還會選擇用饅頭、土豆、麵條作為主食，而沒有這些主食提供豐富能量，通常血糖會降低。

不過，也有少部分人沒有吃主食的情況下血糖依然飆升，原因是選擇其他高糖食物。

如何安全吃主食?

1、不斷更換主食種類

糖尿病患者想要穩定病情，需正確吃主食，例如主食種類不斷更換，不要長期隻吃某一種主食。生活中可提供選擇的主食很多，大米飯、各種各樣的粥、麵條等都可以作為主食提供足夠能量，還可以增加飽腹感，再配合其他食物全麵提供營養，這才是正確飲食方法。

如果長時間隻吃某一種主食，可能會讓營養提供不是很全麵，還有的主食很容易升高血糖，也不能經常吃，因此要不斷更換。

2、不要吃太多主食

吃主食可不要吃太飽，因為主食主要特點是含有豐富碳水化物，碳水化合物經過身體的吸收，消化等會轉變為能量提供，也是許多人血糖升高的物質來源，但又不能長時間不吃主食，否則能量提供不足會有許多不良後果，因此在吃主食的時候應該把量控製好，不可一次性吃太多。

應該在吃主食的時候搭配其他食物，這樣既能能量滿足需求，又不會因為吃太飽讓身體發胖或者血糖失控。

3、搭配其他食物

糖尿病患者吃主食要做好的一點是搭配其他纖維素含量豐富的食物，可以快速增加飽腹感，除了避免主食吃太多而影響血糖變化，又可以提供其他營養成分。

有的人喜歡吃米粥或者米飯，簡單配點配菜就解決，無形中這些主食會吃很多。但如果可以選擇其他纖維素含量豐富的食物飽腹，主食攝入的量自然減少，又可以營養全麵獲取。