痛風患者不要喝含糖飲料

作者:佚名 來源:李青科普 日期:23-02-14

        動物內髒、酒、海鮮等升高尿酸而誘發痛風,所以講究的痛風患者都盡量控製這些食物。

        許多痛風患者不敢喝酒,聚餐時以飲料代酒,其實這是一個誤區。飲料也升高尿酸,誘發痛風,對痛風而言,飲料和酒的危害一樣大。

        《中國高尿酸血症診療多學科專家共識》明確指出:痛風患者避免肝、腎等動物內髒,酒精和果糖類飲料的攝入,避免就是不要吃。

        對痛風患者而言,果糖類飲料竟然和動物內髒、酒精的危害相同,比海鮮的危害還要大。

        這可能大大超出了你的預料。

        果糖的甜度是葡萄糖的2倍,白糖的1.7倍,溫度越低,甜度越大。而且果糖的甜味感來得快,消失也快,不會遮掩食品的其他口味。

        所以,果糖被用作甜味劑,廣泛添加到果汁飲料、果味汽水、糖果、糕點、冰淇淋、果酒、可樂、碳酸飲料、清涼飲料中。

        不過請注意,作為添加劑的果糖不是從水果中提取的天然果糖,而是由高果糖漿和玉米糖漿等製作的人造果糖。

        也就是說,你喝的果汁,並不是從水果中提取的天然果汁,而是由人造果糖勾兌而成。

        有人問,我不喝果汁,我喝其他飲料行不行?實際上,你喝的飲料中,大多含有果糖。

        飲料中不含嘌呤,但飲料中的果糖通過促進ATP降解為一磷酸腺苷再生成尿酸,所以喝飲料可以升高血尿酸。

        美國的一項大數據研究也證實,每天喝2~3罐飲料者,比不喝飲料者患痛風的風險高85%。這隻是一項研究結果,還有其他研究,也得出了類似的結論:飲料升高尿酸,誘發痛風。

        痛風患者不要喝飲料,也不建議喝鮮榨果汁,但可以吃水果。

        飲料這東西,偶爾喝一點也沒什麼不可,但是,長期飲用甚至形成習慣肯定會出健康問題。

關鍵字:痛風

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