日本和歌山縣立醫科大學１日宣布，該校研究人員在梅幹（鹹梅、醃製的梅子等）中發現了能夠抑製甲型Ｈ１Ｎ１流感病毒增殖的物質。　

　　該校發布的新聞公告說，這項研究是在作為梅子產地的和歌山縣南部地區進行的。在梅幹中發現的可抑製流感病毒增殖的物質是多元酚的一種，被命名為環氧南燭木樹脂酚。 

　　由和歌山縣立醫科大學宇都宮洋才率領的研究小組將梅幹的提取物加入感染了甲型Ｈ１Ｎ１流感病毒的細胞中，反複進行實驗，最後發現了有效成分環氧南燭木樹脂酚。在感染了病毒的細胞中加入這種物質約７個小時後，病毒的增殖就基本被抑製。 

　　研究人員目前正在研究如何開發梅幹的這一藥用價值。