高血壓病是最常見的心血管疾病之一，又與導致人類死亡的主要疾病如冠心病、腦血管疾病等密切相關，除了堅持按醫師指導服用藥物之餘，人們常常對生活中如何減小血壓波動，如何健康飲食起居提出各種疑問。

　　三低

　　1、低鹽飲食  每日進鹽控製在2－5克以內，減少烹調用鹽量，盡量少吃醃菜等鹽醃食品，攝入鹽分過多，容易使水和鈉在體內瀦留而引起血容量增多。

　　2、低脂肪攝入  食物脂肪的熱能必應控製在15%左右，最高不應超過25%；少吃動物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆類及豆製品。控製動物腦子、魚子等高膽固醇食物攝入。動物蛋白應多吃海鮮、魚類。如海參、海蜇及某些魚類，不僅能提供人體所需的蛋白質，而且還具有一定的降壓的作用。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油，盡量選用豆油、花生油、葵花籽油等植物油。

　　3、控製熱能和體重  肥胖是高血壓病的危險因素之一，而肥胖的主要原因是熱量入超造成的。體內多餘的熱量能轉化為脂肪貯存於皮下及身體各組織中，從而導致肥胖。多吃一些富含維生素E、C的食物，如蔬菜、水果。新近的研究發現，在老年高血壓病患者中，血液中維生素E、C含量高者，其血壓偏低。多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、西紅柿、茄子、豆芽、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。適當增加海產品攝入，如海帶、海蜇、紫菜、海產魚類等；保證膳食中鈣的攝入充足。

　　三少

　　1、盡量少用或不用糖果點心，宜吃低糖或不含葡萄糖和果糖的食物如：玉米、蕎麥、燕麥、乳製品、豆製品等；忌吃含糖量高的甜食和水果等食品。部分老年患者還可能因為合並糖尿病、脂肪代謝異常等其他疾病，應當同時控製各個代謝指標。

　　2、忌煙，香煙中的尼古丁，能刺激心髒和血管，使血壓升高，加速動脈粥樣硬化的形成。

　　3、少量喝茶和適量飲酒。茶葉中含有少量茶堿、黃嘌呤，其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等，可擴張血管，活血通絡。但忌飲烈性酒，更不能酗酒。

　　三調節

　　1、飲食有節：做到定時定量、不可過饑過飽，暴飲暴食。各種食物搭配合理，不可偏食。

　　2、調節情緒，心態平和，有助於血壓的平穩控製。

　　3、生活要有規律。對老年人來說，有規律的生活對預防高血壓並發症非常重要。應當要做到有勞有逸，勞逸適度。每天要保持7--9小時的睡眠時間和1--2小時的體育活動時間。

　　總而言之，得了高血壓不用愁，堅持服藥的同時，注意堅持三低三少三調節：低鹽低脂低熱量，少甜少茶少煙酒，動靜有度情緒穩，高血壓也隻是紙老虎。