近日，英國《每日郵報》報道一項新研究：吃太多果糖會損傷記憶和學習能力。果糖是糖類家族中的一員，目前被大量應用於含糖飲料、冰棍雪糕、麵包糕點等食品中。美國加州大學洛杉磯分校的學者選取了老鼠進行實驗，因為它們大腦中的化學物質與人類非常類似。

　　都知道吃糖太多影響健康。近日，英國《每日郵報》報道一項新研究：吃太多果糖會損傷記憶和學習能力。

　　果糖是糖類家族中的一員，目前被大量應用於含糖飲料、冰棍雪糕、麵包糕點等食品中。美國加州大學洛杉磯分校的學者選取了老鼠進行實驗，因為它們大腦中的化學物質與人類非常類似。結果發現，喂食果糖6周後，老鼠的導航能力變差，行動遲緩。研究者推斷，大量的果糖讓它們的大腦變得遲鈍。▲