歲末年初,很多上班族在網上發出這樣的感歎:“龍年過去了,職位沒升,工資沒漲,進步最大的就是自己的體重!”這話看似調侃,實則反映出了職場人的一大健康隱患——“過勞肥”。近日,中國青年報社會調查中心公布的一項調查顯示,由於壓力大、工作累,越來越多的職場人士體重飆升,這種現象被稱為“過勞肥”,它正在日益威脅著上班族的健康。
八成人因工作壓力體重飆升
“趙經理又發福了啊!”年底同學聚會上,這是31歲的趙肖亮(化名)聽得最多,也最不願意聽到的一句玩笑話。可他不得不承認,自己的確已經成了一個十足的胖子——八塊腹肌被“啤酒肚”取代,腰上的贅肉堆成了“遊泳圈”。4年前,剛剛研究生畢業的趙肖亮還是個身材健碩的帥小夥,在北京市西城區金融街擁有一份薪水頗豐、讓人羨慕的工作,可忙碌的工作和生活,無情地改變了他的身材。趙肖亮無奈地對記者說:“為完成任務,我起得比雞早,睡得比狗晚。不是應酬出差就是開會寫報告,周末經常還要加班。可工作越忙碌,肉好像反而長得越快。今年我整整胖了20來斤,年底體檢已經被醫生警告必須控製體重了。”
時下,與趙肖亮情況類似的上班族大有人在。廣州某家大型工裝襯衣製造企業的老板在微博上公開表示:近些年,由於員工體重的增長,市場上對大碼、大領口的襯衫需求也明顯增加,工裝已經越做越肥了。
近日,《中國青年報》的一項調查顯示,在2848名參與者中,84.8%的受訪者表示參加工作後體重增加,其中33.2%的人體重增加至超重。同時,62.0%的人直言身邊有不少人“過勞肥”,19.8%的人認為這種情況非常多。媒體從業者、IT工作者、銷售人員等是主要人群。在中國首部《企業健康管理及公司人員心理健康狀況大調查白皮書》中,百萬企業員工的體檢數據顯示,職場肥胖超過脂肪肝、血糖異常,排在疾病榜的首位。中國城市健康狀況大調查組委會首席統計專家於世北教授表示,肥胖已經成為職場人士健康的第一殺手。
四原因促成“過勞肥”
上班族整日忙碌,不但沒有“累瘦”,反而變得越來越胖,其背後的原因引起了醫學健康專家的關注與思考,主要有以下幾點。
1.工作壓力大,胃口也跟著變大。美國飲食營養學會發言人邦妮·托布迪克斯稱,職場人通常都承受很大壓力,壓力升高易致腎上腺皮質醇指數居高不下,增加人的食欲,提高對碳水化合物的需求。調查顯示,在高壓下,人們最愛吃的食物分別為甜品、奶油類食品和鹹味小吃。
2.整天坐著,很少運動。本報曾聯合新華網進行過一項調查,其中近六成上班族每天坐6小時以上;28.75%的人每天有8小時以上的時間是坐著度過的。衛生部首席健康教育專家洪昭光教授表示,辦公室一族經常一坐就是一整天,下班後也不喜歡動。人長時間坐著不動,就很容易催生肥胖和大肚腩。世界衛生組織指出,全球每年有200多萬人因久坐而死亡。
3.長期睡不夠。加拿大科學家曾就睡眠時間和體重進行過一項涉及63.5萬人的調查。結果顯示,睡眠不足的人變胖風險比睡眠充足的人至少高出50%,年輕人睡眠不足,長胖的可能性更是高出90%。研究者指出,睡眠缺乏影響體內的一種激素——“瘦素”的分泌,它是維持體重的重要元素。
4.白天吃得少,晚飯太豐盛。由於工作忙,很多上班族都是早飯不吃,午飯吃快餐,晚上加班後再去吃夜宵……還有一些人晚上應酬較多,極容易暴飲暴食。北京朝陽醫院營養師宋新指出,饑一頓飽一頓,會給長胖埋下隱患。晚上進食偏多,不容易消化,剩餘熱量容易囤積儲藏,形成肥胖。
“過勞肥”已成全球問題
“過勞肥”涉及的人群廣泛,對健康的影響時間更長,會加重醫療和社會負擔,從某種程度上說,它的危害並不亞於猝死。研究顯示,肥胖症患者的糖尿病發生率可增加10倍;男性肥胖者結腸癌、直腸癌、前列腺癌高發,女性肥胖者患上子宮內膜癌的幾率比正常婦女高2—3倍。
北京大學公共衛生學院社會醫學與健康教育係教授紐文異認為,對付“過勞肥”,上班族首先要及時調整精神狀態,學習轉移和釋放壓力,可嚐試體育運動、發展個人愛好等。其次,運動是萬能良藥,平時盡量多走動;午休期間爬爬樓梯,上下班路上走一站再坐車,“見縫插針”多做些放鬆運動。最後,調整飲食結構,少吃快餐,少選辛辣、油膩、糖分較高的食物。減少熬夜,增加深睡眠時段。
目前,“過勞肥”已經成為一個大的公共衛生問題,歐美、日本等國家和地區早已將它作為一種職業疾病進行幹預。在日本,法律規定每年體檢測腰圍時,男性不能超過85厘米,女性不能超過90厘米。一旦超出範圍必須自行減肥,如果員工減肥不力,企業還可能因此受到處罰。在美國,有些州通過采取強製措施來預防肥胖的問題,例如減少寫字樓周邊的自動售賣機裏軟飲料的數量,向垃圾食品製造企業收稅等。