之前的數據表明基於鵪鶉蛋的專利混合物對過敏原挑戰誘導的過敏性鼻炎(AR)症狀具有潛在的治療作用。因此，有研究人員調查了相似的飲食補充對AR患者治療的安全性和效果情況，其中包括了鵪鶉蛋的生物活性成分及鋅礦物質。

        研究包括了77名成年患者，年齡在18-60歲，且具有輕度和間歇性的AR。研究是一個單臂和開放標簽的試驗。患者的響應通過2次的峰值鼻吸氣流量(PNIF)測量(第1天/visit1和第7天/visit2)和整個7天之間通過視覺模擬評分量表(VAS)自我評估的AR相關症狀來進行評估。PNIF值在口服研究藥物15分鍾，30分鍾，60分鍾，90分鍾和120分鍾(visit1)後的值為主要效果終點。研究發現，PNIF值(visit1)從基線時間點(預處理)開始逐漸增加，平且在30min時達到統計學顯著意義(p=0.002)。所有AR症狀的VAS評分(visit1)逐漸減少，且在15min時(鼻漏，p=0.042;鼻癢，p=0.001;打噴嚏，p<0.001)，30分鍾時(鼻塞，p<0.001;眼睛發癢，p=0.003)或60分鍾時(流淚，p=0.04)達到了統計學顯著水平。另外，PNIF改善和VAS評分的減少在visit1時比visit2更加明顯。治療出現的副作用事件為咳嗽及肌肉勞損(隻有1名患者出現)。

        最後，研究人員指出，他們的結果支持了調查的產品對有症狀輕度間歇性AR具有快速治療效果和良好的耐受性。