地中海飲食可能比典型的西方飲食更健康。該研究的目的是總結脂肪攝入不受限製的地中海飲食與其他飲食相比對於對成年人健康影響的文獻。

        研究人員檢索了1990-2016年的vid MEDLINE, CINAHL, 和Cochrane Library的研究。

        研究人員選擇的研究為有100人或以上的對照試驗，對於死亡率、心血管、高血壓、糖尿病等結果至少隨訪1年，以及癌症結果的隊列研究。

        由1名研究者提取數據，由另外兩名評價者進行驗證，評估偏差和證據強度的風險。

        研究人員發現，在兩個主要的預防試驗中，在飲食組之間的全因死亡率無差異。一個大型的初級預防試驗發現，地中海式飲食會減少主要心血管事件(危險比[HR]，0.71 [95%CI，0.56至0.90])、乳腺癌(HR，0.43 [CI，0.21至0.88])和糖尿病(HR，0.70 [CI，0.54至0.92])的發病率。一級預防隊列研究的彙總分析表明，與最低分位數相比，堅持地中海飲食的最高分位數與總癌症死亡事件(風險比率[RR]，0.86 [CI，0.82至0.91]; 13項研究)和總的癌症(RR，0.96 [CI，0.95至0.97]; 3項研究)和結腸癌(RR，0.91 [CI，0.84至0.98; 9項研究])的發生率降低相關。3項二級預防研究報告了心血管事件，1項研究發現地中海飲食可降低複發性心肌梗死和心血管死亡的風險。還有不一致的，最小的，或沒有任何證據有關的任何其他結果，包括堅持，高血壓，認知功能，腎髒疾病，類風濕關節炎，生活質量。

        該研究的限製性為納入的試驗較少;許多研究的中等風險的偏見評級;較低或不足的證據的結果;異質性飲食定義和構成。

        有限的證據表明，對脂肪的攝入量沒有限製的地中海式飲食可降低心血管事件，乳腺癌和2型糖尿病的發病率，但可能不會影響全因死亡率。