貴陽醫學院感染病學教研室、貴陽醫學院檢驗係臨床微免教研室共同發表論文，旨在觀察藍莓對大鼠肝纖維化及肝細胞超微結構的影響。研究指出，藍莓對豬血清所致大鼠肝纖維化有一定的預防作用，對肝細胞線粒體等細胞器損傷有一定的保護作用，以藍莓原漿中、高劑量組效果較好。其機製可能與其增加肝髒SOD活性及GSH含量，降低MDA含量，提高機體抗氧化應激的能力有關。該文章發表在2012年第92卷第13期《中華醫學雜誌》上。

　　選擇60隻健康清潔級Wistar大鼠隨機分為正常對照組(A組)、肝纖維化模型組(B組)、藍莓原漿低、中、高劑量組(C、D、E組)及複方鱉甲軟肝片組(F組)，共6組，每組10隻。除正常對照組外，其餘各組均腹腔注射豬血清製備大鼠肝纖維化模型，C、D、E、F組在造模同時分別給予藍莓原漿或複方鱉甲軟肝片灌胃，1次/d，共12周。12周末處死大鼠，行肝髒HE、Masson染色，並在透射電鏡下觀察肝組織超微結構變化。計算大鼠肝髒指數、測定血清丙氨酸轉氨酶(ALT)、天冬氨酸轉氨酶(AST)水平、肝組織勻漿超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)、羥脯氨酸(Hyp)及還原型穀胱甘肽(GSH)含量。

　　結果顯示，各組大鼠血清ALT、AST水平差異無統計學意義(P＞0.05)；藍莓原漿中、高劑量組肝組織勻漿SOD活性、GSH含量明顯高於肝纖維化模型組(均P＜0.05)，肝髒指數、MDA及Hyp含量明顯低於肝纖維化模型組(均P＜0.05)；肝纖維化程度明顯減輕(P＜0.05)，膠原表達減少，超微結構病變明顯改善。