多年來醫生都專注於用基本措施來評估患者的健康狀況,如血壓、體重、膽固醇水平等。但近年來更多的研究發現針對心髒健康出現了一種新的最有價值預測方法:C反應蛋白(CRP)。
據menshealth.com網站報道,盡管早在1930年醫生們就發現了這種由肝髒生成的血漿蛋白,但隻是在前幾年醫學界才發現它很重要。現在醫生已了解到體內的CRP水平能幫助評估慢性炎症及動脈的整體健康。體內CRP含量越高,患上心髒病的可能性也越高,哪怕你的其他指標看上去都很正常。
在美國每年發生的心梗和卒中病例中有一半人的膽固醇水平很正常。專家認為,對心髒病來說關鍵並不隻是血脂,除了膽固醇問題外,免疫係統或炎症反應也很重要。簡單的血液檢查就可知道體內CRP水平,它能幫助評估體內的炎症程度,因此可預測患者是否處於心血管疾病和卒中的危險中。
幸運的是,你能控製膽固醇和血脂水平,同樣也能降低CRP水平。如果在20多歲或30多歲時就進行CRP測試,就能在50、60歲時預防心梗與卒中。除了服藥之外,改變生活方式是降低CRP的最佳途徑,該網站介紹了以下7種降低體內CRP水平,保護心髒健康的妙招。
1.服用多種維生素:
在《美國醫學雜誌》上的一項研究表明,人們每天早上服用多種維生素6個月可降低CRP 0.7mg(mg/l)。加州大學伯克利分校的另一項研究發現,服用500mg的維生素C發現僅2個月CRP下降24%。
2.地中海飲食:
希臘雅典大學的一項最新研究發現,最密切地遵循地中海飲食的人,其CRP水平比其他人低20%。隻因地中海飲食中富含橄欖油,它有助於關閉使動脈炎性分子的基因,因而對心髒健康有益。醫生建議每日熱量的25%應來自於單不飽和脂肪,將橄欖油作為重要來源。最好是在早餐時攝入這類油脂,例如在麥片中加入一杓橄欖油,或塗在麵包上,或是在煎蛋時用橄欖油代替黃油。
3.每天用牙線:
據《牙周病雜誌》(J Periodontol )上刊登的一項研究發現,牙周炎也會引起動脈炎症﹔口腔中的多種疾病也會使CRP水平升高14%。專家認為,導致牙齦炎的細菌會形成一個傷害動脈的免疫反應,而每天用牙線清潔牙齒並定期看牙醫可去除口腔內的牙菌斑。如果無法保持每天用牙線,至少應每晚用漱口水漱口。研究顯示在對抗牙齦疾病方麵,漱口水和牙線同樣有效。
4.多吃富含ω-3脂肪酸的食物:
哈佛大學的一項最新研究發現,吃最多富含ω-3脂肪酸(每天1.6克)的人,比吃最少該脂肪酸的人CRP水平低了29%。ω-3脂肪酸可降低過氧化氫含量,該氫化物在炎症過程中扮演了重要角色。ω-3脂肪酸的來源包括亞麻籽、核桃、沙丁魚、金槍魚和鮭魚。罐裝鮭魚在降低CRP方麵所起的作用更大於新鮮鮭魚,因其浸泡在同樣富含ω-3脂肪酸的植物油中。
5.鍛煉、避免高脂食物
人人都知道脂肪對人體的傷害。減少體內脂肪含量也是降低CRP水平的重要方法。維克森林大學的一項研究顯示,通過減少熱量攝入而減輕體重,18個月後可使CRP水平降低6%,因為體內沒有多餘的熱量,從而減少了炎症反應。專家也建議通過間歇性鍛煉來提高新陳代謝,同樣也能減少炎症。可在熱身後以類似衝刺的步伐奔跑約100米,休息過後再以衝刺步伐快速奔跑200米,隨後增加到300米、400米,再返回到300米、200米,最後為100米。
6.吃高纖維食品:
研究顯示,吃更多纖維的人CRP水平可降低40%。可能是因為高纖維食品可降低胰島素,並可降低膽固醇和血壓。專家建議每天的纖維攝入量應為20克以上,例如,每天吃一個蘋果(3克)、兩片全麥麵包(4克)、一大碗富含纖維的麥片(13克)。
7.多交朋友:
與朋友在一起的好處之一就是能減輕壓力。美國約翰霍普金斯大學的一項研究發現,抑鬱的人體內CRP水平比別人高出64%;杜克大學的研究也顯示有輕微抑鬱症的人CRP水平可能是快樂的人的三倍。原因並不明確,但抑鬱可提高體內的去甲腎上腺素水平,這種應激激素能引發慢性炎症。保持快樂的心情,自然有益於心髒健康。