心血管疾病(CVD)是女性死亡的主要原因，占全球女性死亡總數的35%左右。由於CVD治療和預後存在性別差異，國際上一直呼籲針對性別的心血管研究。健康的飲食是預防心血管疾病的主要因素。然而，大多數曆史心血管飲食試驗主要包括男性參與者，或沒有報告性別特異性分析。此外，目前的預防指南缺乏針對性別的飲食建議。飲食調整是心血管疾病(CVD)預防的基石。地中海飲食與較低的心血管疾病風險有關，但沒有係統的綜述專門評估這種關係在女性中的作用。

近日，心髒病領域權威雜誌Heart上發表了一篇研究文章，該研究的目的是確定堅持地中海飲食的婦女與心血管疾病和總死亡率之間的關係。

研究人員係統地檢索了Medline、Embase、CINAHL、Scopus和Web of Science數據庫。隨機對照試驗和前瞻性隊列研究納入了既往無心血管疾病的參與者。如果研究報告了地中海飲食評分，並納入了所有女性參與者或按性別分層結果，則符合研究納入條件。該研究的主要結局為CVD和/或總死亡率。研究人員進行隨機效應薈萃分析以計算合並風險比(HRs)和置信區間(CI)。

該薈萃分析納入了16項前瞻性隊列研究(n=722495名女性參與者)。在女性中，較高的地中海飲食堅持度與較低的心血管疾病發病率(HR為0.76, 95%CI為0.72至0.81;I2=39%，檢驗異質性p=0.07)、總死亡率(HR為0.77, 95%CI為0.74~0.80;I2=21%，異質性檢驗p=0.28)、冠心病(HR為0.75, 95%CI為0.65~0.87;I2=21%，檢驗異質性p=0.28)相關。堅持地中海飲食的女性卒中發病率較低(HR為0.87, 95%CI為0.76~1.01;I2=0%，檢驗異質性p=0.89)，但該結果無統計學意義。

由此可見，這項研究支持地中海飲食對女性心血管疾病和死亡的一級預防的有益作用，並且是製定針對性別的指南邁開了重要一步。

原始出處：

Anushriya Pant.et al.Primary prevention of cardiovascular disease in women with a Mediterranean diet: systematic review and meta-analysis.heart.2023.https://heart.bmj.com/content/early/2023/02/14/heartjnl-2022-321930