秋冬季節更適宜病毒生存和傳播,是呼吸道疾病的高發期。專家分析,秋冬季存在疫情發生的可能性,並有與流感疊加的可能。
前不久,陸豐疫情的發生就為我們敲響了警鍾。在全球疫情持續蔓延的情況下,我國也很難獨善其身,疫情防控形勢依然複雜嚴峻。
就在大家惶恐不安時,鍾南山院士表示,此次陸豐疫情不會大規模擴散,大家無須恐慌。一句話,安撫了很多人。
選購處理進口食材最好戴手套
由於不少確診患者的感染源都與進口海鮮產品有關,很多接觸過這些產品的市民很擔心因此而感染。其實,大家大可放寬心。
近日,世界衛生組織通報認為,目前還沒有證據表明新冠病毒通過食品傳染。即使這種病毒確實存在食物中,也可以通過烹飪殺滅病毒。
但是,為了健康和安全,祈福醫院院感科楊蘭主任建議大家,還是要采取一定的防護措施來降低感染風險。
比如,在超市、農貿市場裏選購產品時,除戴好口罩外,還要戴上一次性手套,盡量避免用手直接接觸。
如果用手接觸了食材,在挑選完後、清潔雙手之前,避免用髒的手去接觸口、鼻、眼部;回家後應該第一時間洗手。
冷凍食品帶回家後,最好用酒精對食物包裝紙進行消毒後再放入冰箱。
在清洗食材、特別是近期的進口冷凍食品時,建議戴好一次性手套,用輕柔的水流來清洗,避免水流較大,衝洗時造成噴濺、汙染。
烹飪食物要煮熟煮透,萬一食品上有新冠病毒,也會通過高溫將其殺滅。
在烹飪和食用的過程中,要將生熟食品分開。
烹調加工結束後,對台麵、容器、廚具等進行清洗。
在處理食物過程中,避免用不幹淨的手碰到口、鼻、眼部。
處理完畢後,將手洗幹淨。
疫情或與流感疊加,防範措施時刻不放鬆
時下又到了呼吸道疾病的高發季節,新冠疫情有可能與流感疊加。
楊蘭提醒廣大市民,生活中的防護意識時刻不能鬆懈,要始終保持良好的個人及環境衛生,提高健康素養,保持室內通風良好,配合做好健康監測,繼續做好以下防護措施。
1、減少聚集。與他人保持1米以上的社交距離,減少接觸傳播。
2、科學佩戴口罩。特別是在密閉、半密閉的空間,與他人距離小於1米的情況下一定要佩戴口罩。尤其是醫療、客運等從業人員,工作期間一定要保持佩戴口罩。
3、勤洗手、常通風。堅持不懈地做好消毒和個人清潔等等。
4、聚餐用公筷,不和陌生人搭台。外出聚餐盡量選擇環境條件較好、空氣流通、人流不過於密集的餐廳,減少聚餐人數、保持適當距離,提倡聚餐使用公筷。在小餐館應避免和陌生人“搭台”就餐。
如有發熱等不適症狀,應主動就近到醫療機構發熱門診就診。“一般來說,新冠肺炎在體內的潛伏期為3~7天,平均4天多,早發現、早隔離,是防控疫情最重要而且最有效的方法。”楊蘭說。