10.果脯、話梅和蜜餞類食物

　　含有亞硝酸鹽，在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝髒等髒器;含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎髒負擔加重。